Morcón

Origen y calidad: El Morcón Ibérico se elabora con carne proveniente de cerdos de raza ibérica criados en libertad en las dehesas de la península ibérica. Estos cerdos se alimentan de bellotas y hierbas silvestres, lo que le confiere a la carne un sabor y una calidad excepcionales.

Sabor y aroma: El Morcón Ibérico se caracteriza por su sabor intenso y su aroma delicioso. Su proceso de curación, llevado a cabo de forma artesanal, permite que los sabores y los aromas se concentren en cada loncha, creando una experiencia culinaria única.

Textura y jugosidad: La combinación de carnes seleccionadas y una cuidadosa curación hacen que el Morcón Ibérico tenga una textura suave y jugosa. Al morderlo, se deshace en la boca liberando todos sus sabores y aromas.

Versatilidad culinaria: El Morcón Ibérico puede disfrutarse solo, como aperitivo o tapa, o incorporarse en diferentes platos y recetas. Es perfecto para darle un toque de distinción a ensaladas, tortillas, arroces, pasta, entre otros. Su sabor potente realzará cualquier preparación.

Presentación y conservación: El Morcón Ibérico se presenta en finas lonchas listas para servir. Se recomienda conservarlo en un lugar fresco y seco, y una vez abierto, envolverlo adecuadamente para mantener su frescura.